Windows 10 開始功能表，如何刪除、新增和移動分類應用程式捷徑？

Windows 開始功能表從 Win 95 時期沿用至今，微軟在 Win 8 以動態磚取代原本介面，但廣大用戶卻不習慣(喜歡)新介面，到了 Windows 10 又恢復開始功能表並結合動態磚，然而 Win 10 的開始功能表卻不如舊版作業系統那般方便，無法直接在開始功能表刪除、移動捷徑，只要多個步驟同樣可以進行管理操作。


Windows 電腦安裝軟體，預設都會在開始功能表出現啟動捷徑，如果出現多餘捷徑或是想要分類排列該如何操作呢？舊版（Win 7）作業系統可在開始功能表直接刪除、拖曳移動和新增捷徑，Win 10 則要開啟檔案位置，也就是到系統中的 Start Menu 儲存資料夾才能執行各種動作。

操作說明：

Windows 10 無法直接管理開始功能表的啟動捷徑，要進入儲存資料夾才能執行刪除、移動或新增等操作，在目標捷徑按右鍵 →「更多」→「開啟檔案位置」。


檔案總管會打開儲存位置並看到應用程式捷徑，在資料夾刪除捷徑就會從開始功能表中移除。


或是往上一層將安裝時產生的資料夾刪除。(註：當資料夾中沒有任何捷徑，開始功能表不會顯示該資料夾。)


在檢視資料夾時或許會有疑問，為什麼沒有看到全部捷徑呢？
因為 Windows 10 會將捷徑存放在兩個位置。
資料夾路徑：
%ProgramData%\Microsoft\Windows\Start Menu\Programs\
%AppData%\Microsoft\Windows\Start Menu\Programs\
打開兩個檔案總管視窗，分別貼上路徑開啟資料就能管理所有啟動捷徑，想要刪除、新增或分類都在資料夾內完成。


例如安裝兩個以上瀏覽器，想讓開始功能表的瀏覽器捷徑排列在一起，新增資料夾後再將性質相近的捷徑移動裡面。


如下圖，瀏覽器捷徑都集中到 Browser 資料夾，開始功能表不會顯得凌亂又能很快找到。


需要在開始功能表新增啟動捷徑，只需從其他位置(桌面)拖曳到資料夾內，可以放入書籤連結、免安裝版軟體或檔案的捷徑。


延伸閱讀：
微軟 PowerToys 工具軟體，批量調整圖片尺寸、進階版重新命名工具 Windows 10 如何管理（新增/停用）隨開機啟動的應用程式 Windows10 從 Microsoft 帳戶改為本機帳戶登入，以及移除微軟帳戶 Windows 10 開啟檔案總管時顯示「本機」，取消快速存取顯示檔案